Kartoffelbüsch
Weizenbrötchen
Die klügsten Bäcker nehmen die dicksten Kartoffeln – und machen daraus: unser Kartoffelbüsch! Ein rustikales Weizenbrötchen mit wunderbar grobporiger Krume und einer herrlich-leichten Kartoffelnote. Probieren Sie mal!
Bestandteile:
Weizenmehl, Wasser, Kartoffelflocken [Kartoffeln, Emulgator E471, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E392, E330], Hartweizengrieß, Hefe, pflanzliches Öl: Raps, Weizenkleber, Dextrose, Weizenquellmehl, Hefeextrakt, Speisesalz, Aroma, Säuerungsmittel: E270.
Nährwerttabelle:
100g enthalten durchschnittlich:
| Energie: | 291 kcal/1217 kJ |
| Fett: | 4 g/100 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren: | 2,2 g/100 g |
| Kohlenhydrate: | 53 g/100g |
| -davon Zucker: | 2,5 g/100g |
| Eiweiß: | 8,1 g/100g |
| Salz: | 1,4 g/100g |
