August 2017
Emmer Brot mit Urgetreide aus eigenem Anbau!
Wir freuen uns, Ihnen ab Oktober unser Emmer-Brot anbieten zu können. Norbert Büsch ist übrigens der einzige Bäcker in Deutschland, der Emmer mit Vertragsbauern regional anbaut!
August 2017
Büsch heißt den 5.000sten „Büsch-Brot-Fan“ willkommen
Knapp zwei Monate hat es gedauert, bis sich 5.000 Nordrhein-Westfalen zu ihrer Handwerksbäckerei Büsch bekannt haben. Bei der ungewöhnlichen Aktion „Büsch-Brot-Fan werden“ konnten sich Interessierte auf der Büsch-Homepage im Internet anmelden und sich als Brot-Fans outen.
Juli 2017
Unser Emmer wächst und wächst
Im November fiel der Startschuss zur Aussaat von Emmer auf vielen verschiedenen Feldern am Niederrhein. Mittlerweile ist das alte, sogenannte „Urgetreide“, das unser Bäckermeister und Brot-Sommelier Norbert Büsch wieder beleben will, gut gewachsen.
Mai 2017
Frühstück mit Agentin Schlaumeise in Kamp-Lintfort
Die Klasse 4a der Gemeinschaftsgrundschule Hebbelstraße hat den Hauptpreis, eine Führung durch unsere Backstube, bei der Agentin-Schlaumeise-Aktion rund um das Thema Frühstück gewonnen. Jetzt hat die Siegerklasse ihren Hauptpreis eingelöst.