Spezialbrote: Weizenbrot
Bestandteile:
Weizenmehl, Wasser, Hartweizengrieß, Gerstenmalzextrakt, Speisesalz, getrockneter Weizensauerteig, Hefe, Weizenkleie, Weizengluten, Zucker, Sojamehl, Kartoffelstärke, Stabilisator: E466.
Nährwerttabelle:
100g enthalten durchschnittlich:
| Energie: | 251 kcal/1050 kJ |
| Fett: | 1,3 g/100g |
| -davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 54 g/100g |
| -davon Zucker: | 1,9 g/100g |
| Eiweiß: | 8,6 g/100g |
| Salz: | 1,7 g/100g |