Roggenvollkorn
Roggenbrot / Roggenmischbrot: Vollkornbrot
Bestandteile:
Roggenvollkornmehl, Wasser, Weizenmehl, Zuckerrübenkraut, Hefe, Speisesalz, Weizenkleber,
Dextrose, pflanzliches Fett: Palm, Roggenmehl, Säuerungsmittel: E260, E262, E270, E330.
Nährwerttabelle:
100g enthalten durchschnittlich:
| Energie: | 220 kcal/920 kJ |
| Fett: | 1,1 g/100g |
| -davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 40 g/100g |
| -davon Zucker: | 2 g/100g |
| Eiweiß: | 6,8 g/100g |
| Salz: | 1,5 g/100g |