Wenn Sie unsere Zeichen sehen, können Sie sicher sein: Hier steckt wirklich drin, was draufsteht. Sie erkennen also auf einen Blick, das Produkt ist hergestellt aus frischen Bio-Zutaten aus ökologischem Anbau, vegan, vegetarisch oder streng laktosearm. Eine nützliche Entscheidungshilfe für Ihren Einkauf!
Vollkornprodukte werden immer beliebter, da sie als gesundheitsfördernd gelten. Vollkorn ist Getreide, dem nach der Ernte nur Grannen und Spelzen entfernt wurden. Alle Bestandteile des vollen Korns werden entweder fein gemahlen, als Schrot oder als ganzes Korn verarbeitet. Ballaststoffe, Vitamine, Öle und Mineralstoffe bleiben in der Schale (der Kleie) und dem Keimling enthalten. Die Öle sind ernährungsphysiologisch besonders wertvoll, da der Gehalt an essenziellen Fettsäuren sehr hoch ist.
Zu den Vollkorn Produkten »
Vegan ist nicht nur ein Wort, vegan ist eine Lebenseinstellung. Und das nicht nur in Bezug auf Ernährung: Selbst vegane Kleidungsstücke, Möbel und Kosmetik liegen ganz groß im Trend. Sie können sicher sein: Auch unsere veganen Produkte enthalten keine Zutaten aus tierischer Herkunft.
Zu den veganen Produkten »
Immer mehr Menschen leiden unter einer Laktose-Unverträglichkeit. In unserem Brot- und Kleingebäcksortiment finden Sie einige Produkte, die so gut wie keinen Milchzucker (= Laktose) enthalten (= 100mg/100g) und somit als streng laktosearm bezeichnet werden dürfen.
Zu den streng laktosearmen Produkten »
Veggie-Day und Tofu-Burger sind längst keine Fremdwörter mehr. Vegetarier sind auf dem Vormarsch – und zeigen, wie man sich mit fleischloser Nahrung abwechslungsreich und ausgewogen ernährt. Alle unsere Produkte mit diesem Zeichen eignen sich hervorragend für eine vegetarische Ernährung.
Zu den vegetarischen Produkten »
